Vin rouge Pichou©
Cépages : Syrah & Grenache
Terroir : Coteaux argilo-calcaires baignés de soleil, typiques du Languedoc
Nez : Intense et profond, aux arômes de fruits noirs confiturés (mûre, cassis), relevés par des notes de garrigue, de poivre noir et une touche légèrement fumée.
Bouche : Généreuse et structurée, avec des tanins soyeux et bien enrobés. L’attaque est ample, la finale persistante sur des touches de réglisse et d'épices douces.
Accords : Parfait sur un gigot d’agneau rôti, une daube provençale ou un plateau de fromages affinés.
Température de service : 16–18°C
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